21.5 ইঞ্চি বড় স্ক্রিন টাটকা আপেল জুস ভেন্ডিং মেশিন

এটি একটি সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় তাজা আপেল জুস ভেন্ডিং মেশিন যা উচ্চ-ট্রাফিকের স্থানগুলিতে অনুপস্থিত খুচরা বিক্রয়ের জন্য তৈরি করা হয়েছে। এটি 100% তাজা, অপাস্তুরিত আপেলের জুস সরবরাহ করে যার মধ্যে কোন সংযোজন নেই, কোন ঘনত্ব নেই এবং কোন প্রিজারভেটিভ নেই। যে মুহূর্ত থেকে একজন গ্রাহক তাদের কাপের আকার নির্বাচন করেন সেই মুহূর্ত থেকে রস বিতরণ করার মুহুর্ত পর্যন্ত, পুরো প্রক্রিয়াটি 40 সেকেন্ড সময় নেয়। মেশিনটি সাইটটিতে পুরো আপেল টিপে, কোল্ড-প্রেস চক্রে পিষে এবং চেপে ধরে যা স্বাদ এবং পুষ্টির অখণ্ডতা রক্ষা করে।

সংজ্ঞায়িত বৈশিষ্ট্য হল 21.5-ইঞ্চি টাচস্ক্রিন। এটি প্রাথমিক ব্যবহারকারী ইন্টারফেস হিসাবে কাজ করে, গ্রাহকদের কাপের আকার কাস্টমাইজ করতে, রিয়েল টাইমে প্রেসিং প্রক্রিয়া দেখতে এবং তাদের অর্ডার স্থিতি পেতে অনুমতি দেয়। অপারেটরদের জন্য, একই স্ক্রিন একটি উচ্চ-রেজোলিউশন বিজ্ঞাপন প্ল্যাটফর্মে পরিণত হয়। আপনি ভিডিও বিজ্ঞাপন চালাতে পারেন, পুষ্টির তথ্য প্রদর্শন করতে পারেন, বা মেশিনটি কাজ করার সময় অন্যান্য পণ্যের ক্রস-প্রমোট করতে পারেন। পর্দার অপারেটিং সিস্টেম দূরবর্তী বিষয়বস্তু আপডেট সমর্থন করে, তাই আপনি ইউনিট পরিদর্শন ছাড়াই প্রচারমূলক উপাদান পরিবর্তন করতে পারেন।

স্ট্যান্ডার্ড জুস ভেন্ডিং মেশিনগুলি প্রায়ই প্রাক-প্যাকেজ করা জুস বা ঘনীভূত মিশ্রণের উপর নির্ভর করে। এই ইউনিট সেই আপস দূর করে। আপেল একটি রেফ্রিজারেটেড হপারে সংরক্ষণ করা হয় এবং একটি অর্ডার দেওয়া হলেই প্রেসে খাওয়ানো হয়। অ্যান্টি-ব্রাউনিং নাইট্রোজেন ফ্লাশিং সিস্টেম নিশ্চিত করে যে জুস 24 ঘন্টা পর্যন্ত এর রঙ এবং স্বাদ বজায় রাখে, প্রতিযোগীদের তুলনায় একটি গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা যাদের রস কয়েক ঘন্টার মধ্যে হ্রাস পায়। এই মেশিনটি একটি শপিং মল, একটি কর্পোরেট অফিস, একটি ফিটনেস সেন্টার বা একটি ট্রানজিট হাবে রাখুন৷ এটির জন্য কোন পরিচর্যার প্রয়োজন নেই, স্বয়ংক্রিয়ভাবে অর্থপ্রদান প্রক্রিয়া করে এবং একটি প্রিমিয়াম পণ্য তৈরি করে যা একটি প্রিমিয়াম মূল্য পয়েন্টকে ন্যায়সঙ্গত করে।

প্রযুক্তিগত বিশেষ উল্লেখ এবং মাত্রা

শারীরিক মাত্রা হল 800 মিমি (প্রস্থ) x 800 মিমি (গভীরতা) x 1800 মিমি (উচ্চতা)। ইউনিটটির ওজন 280 কেজি এবং এটি একটি পাউডার-কোটেড স্টিল ফ্রেম এবং টেম্পারড গ্লাস প্যানেল দিয়ে তৈরি। এটি একটি 220V/50Hz একক-ফেজ পাওয়ার সাপ্লাইতে কাজ করে যার সর্বোচ্চ 1200W পাওয়ার খরচ হয়। মেশিনটিকে 5°C এবং 35°C পরিবেষ্টিত তাপমাত্রার মধ্যে ক্রমাগত অপারেশনের জন্য রেট করা হয়েছে, বাইরের আবরণের জন্য IP54 আবহাওয়ারোধী রেটিং সহ।

আপেল হপার 70টি মাঝারি আকারের আপেল (প্রায় 4 লিটার সমাপ্ত রস) ধারণ করে। রেফ্রিজারেটেড জুস ট্যাঙ্ক চাপা রসকে 4 ডিগ্রি সেলসিয়াসে বজায় রাখে যতক্ষণ না বিতরণ করা হয়। একটি পৃথক বর্জ্য বগি আপেল পোমেস এবং খোসা সংগ্রহ করে, যার ক্ষমতা 30 লিটার।

21.5-ইঞ্চি টাচস্ক্রিনটি 1920×1080 রেজোলিউশনে কাজ করে একটি ক্যাপাসিটিভ টাচ প্যানেলের সাথে 10 মিলিয়ন টাচের জন্য রেট করা হয়েছে। অনবোর্ড কম্পিউটারটি 4GB RAM এবং 32GB স্টোরেজ সহ একটি কোয়াড-কোর প্রসেসরে চলে। সংযোগের বিকল্পগুলির মধ্যে রয়েছে Wi-Fi (802.11 b/g/n), একটি ঐচ্ছিক সিম কার্ড স্লটের মাধ্যমে 4G LTE এবং তারযুক্ত নেটওয়ার্কগুলির জন্য একটি ইথারনেট পোর্ট৷

পেমেন্ট সিস্টেমের সামঞ্জস্যতা নগদ (কয়েন এবং বিল), ক্রেডিট এবং ডেবিট কার্ড (EMV চিপ এবং ম্যাগনেটিক স্ট্রাইপ), এবং মোবাইল পেমেন্ট (অ্যাপল পে, গুগল পে, আলিপে, ওয়েচ্যাট পে) কভার করে। মেশিনটি কানেক্টিভিটি বাধার জন্য স্টোর-এন্ড-ফরোয়ার্ড মেকানিজম সহ অনলাইন এবং অফলাইন উভয় পেমেন্ট প্রক্রিয়াকরণ সমর্থন করে। জল সরবরাহ স্বয়ংসম্পূর্ণ; মেশিনটি পরিষ্কারের চক্রের জন্য একটি অভ্যন্তরীণ 5-লিটার জলের ট্যাঙ্ক ব্যবহার করে, ব্যবহারের উপর নির্ভর করে প্রতি 2-3 দিনে ম্যানুয়াল রিফিলিং প্রয়োজন।

অ্যান্টি-ব্রাউনিং প্রযুক্তি: এটি কীভাবে কাজ করে এবং কেন এটি গুরুত্বপূর্ণ

তাজা আপেলের রস চাপার কয়েক মিনিটের মধ্যে বাদামী হয়ে যায়। অপরাধী হল পলিফেনল অক্সিডেস, একটি এনজাইম যা বাতাসে অক্সিজেনের সাথে বিক্রিয়া করে। এই প্রতিক্রিয়া রসকে অন্ধকার করে এবং এর গন্ধকে ক্ষয় করে। বাজারে বেশিরভাগ ভেন্ডিং মেশিন এই সীমাবদ্ধতাকে মেনে নেয়, জুস তৈরি করে যা অবশ্যই 4 ঘন্টার মধ্যে খাওয়া উচিত। এই মেশিন না.

সিস্টেমটি একটি দ্বি-পর্যায়ের পদ্ধতি ব্যবহার করে। প্রথমত, নিষ্কাশন চক্রের আগে এবং চলাকালীন প্রেসিং চেম্বারটি খাদ্য-গ্রেড নাইট্রোজেন গ্যাস দিয়ে ফ্লাশ করা হয়। নাইট্রোজেন অক্সিজেনের চেয়ে ভারী, তাই এটি বাতাসকে স্থানচ্যুত করে এবং রসের চারপাশে একটি জড় পরিবেশ তৈরি করে। অক্সিজেন ছাড়া জারণ বিক্রিয়া চলতে পারে না। নাইট্রোজেন ফ্লাশিং চক্র প্রতিটি প্রেসের আগে 8 সেকেন্ডের জন্য স্বয়ংক্রিয়ভাবে চলে এবং 40-সেকেন্ড নিষ্কাশনের সময় চলতে থাকে।

দ্বিতীয়ত, স্টোরেজ ট্যাঙ্কে প্রবেশ করার আগে একটি স্টেইনলেস স্টিলের কুলিং কয়েলে রসকে অবিলম্বে 4°C এ ঠাণ্ডা করা হয়। নিম্ন তাপমাত্রা অবশিষ্ট এনজাইমেটিক কার্যকলাপকে প্রায় স্থবির করে দেয়। অক্সিজেন স্থানচ্যুতি এবং ঠাণ্ডা তাপমাত্রার সংমিশ্রণ কোনো প্রিজারভেটিভ বা তাপ চিকিত্সা ছাড়াই রসের শেলফ লাইফকে 24 ঘন্টা প্রসারিত করে। পাস্তুরাইজেশন ইচ্ছাকৃতভাবে এড়ানো হয় কারণ এটি সূক্ষ্ম উদ্বায়ী যৌগগুলিকে ধ্বংস করে যা তাজা আপেলের রসকে এর সুগন্ধ এবং জটিলতা দেয়।

ফলাফলটি এমন একটি পণ্য যা দেখতে, গন্ধ এবং স্বাদের মতো এটি কিছুক্ষণ আগে চাপা ছিল — কারণ এটি ছিল। অপারেটরের জন্য, এর অর্থ কম বর্জ্য। 8 ঘন্টা ধরে অবিক্রিত বসে থাকা রস এখনও বিক্রিযোগ্য, প্রতিযোগী মেশিনগুলির বিপরীতে যেখানে এটি অবশ্যই বাতিল করা উচিত। চক্রের একটি সাধারণ চিত্র: হপার → ওয়াশিং চেম্বার → নাইট্রোজেন-ফ্লাশড প্রেস → কুলিং কয়েল → রেফ্রিজারেটেড ট্যাঙ্ক → ডিসপেনসিং অগ্রভাগ। প্রতিটি পর্যায় সেন্সর দ্বারা নিরীক্ষণ করা হয় যা মান নিয়ন্ত্রণের জন্য ক্লাউডে ডেটা লগ করে।

ব্যবসায়িক ROI: পরিশোধের সময়কাল এবং লাভজনকতা বিশ্লেষণ

এই মেশিনের জন্য মূলধন বিনিয়োগ $6,300। পরিশোধের সময়কাল দৈনিক বিক্রয়ের পরিমাণ, কাপের মূল্য এবং অপারেটিং খরচের উপর নির্ভর করে। একটি বেস দৃশ্যকল্প বিবেচনা করুন: প্রতি কাপ প্রতি $5 এর গড় মূল্যে প্রতিদিন 50 কাপ বিক্রি হয়। যে দৈনিক আয় $250 ফলন. অপারেটিং খরচের মধ্যে আপেল (প্রতি কাপ প্রায় $0.80), বিদ্যুৎ (প্রতিদিন প্রায় $2), অবস্থান ভাড়া (পরিবর্তিত হয়, প্রতি মাসে $300 অনুমান), এবং রক্ষণাবেক্ষণ (প্রতি মাসে $100 বাজেট) অন্তর্ভুক্ত।

এই পরিসংখ্যানগুলি প্রতিদিন আপেল হপারের 70% ব্যবহারের হার অনুমান করে। রক্ষণশীল দৃশ্যকল্প একটি কম ট্রাফিক অবস্থান প্রতিফলিত; সেরা ক্ষেত্রে একটি ব্যস্ত মল বা জিম প্রতিফলিত হয়. এটি একটি কফি ভেন্ডিং মেশিনের সাথে তুলনা করুন। কফি মেশিন সাধারণত কম উপাদান খরচ সহ প্রতি কাপে $3-$4 জেনারেট করে, তবে তাদের দৈনিক শিম রিফিল এবং ঘন ঘন ডিস্কলিং প্রয়োজন। আপেল জুস মেশিনের উপাদানের দাম কাপ প্রতি বেশি, কিন্তু পণ্যটির একটি প্রিমিয়াম মূল্য রয়েছে। তাজা জুস খুচরা সেটিংসে $5-$7 এ বিক্রি হয়, তাই $5 ভেন্ডিং মূল্য প্রতিযোগিতামূলক।

রাজস্ব স্ট্রীম সরাসরি বিক্রয় অতিক্রম প্রসারিত. 21.5-ইঞ্চি স্ক্রিন বিজ্ঞাপনের স্থান হিসাবে বিক্রি করা যেতে পারে। একটি স্থানীয় ব্যবসা একটি ঘূর্ণায়মান বিজ্ঞাপন স্লটের জন্য প্রতি মাসে $200 প্রদান করে আপনার পরিশোধের সময়কাল প্রায় 2 মাস কমিয়ে দেয়। মেশিনের রিমোট টেলিমেট্রি সিস্টেম রিয়েল টাইমে ইনভেন্টরি এবং বিক্রয় ট্র্যাক করে, আপনাকে পুনরায় স্টকিং সময়সূচী অপ্টিমাইজ করতে এবং কম পারফর্মিং অবস্থানগুলি দ্রুত সনাক্ত করতে দেয়।

দৈনিক অপারেশনের জন্য রক্ষণাবেক্ষণ এবং পরিষ্কারের পদ্ধতি

দৈনিক রক্ষণাবেক্ষণ 10 মিনিট সময় নেয়। আপেলের অবশিষ্টাংশ এবং ধুলো অপসারণের জন্য ফড়িং অবশ্যই পরিষ্কার জল দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে। জুসের ট্যাঙ্কে একটি ফুড-গ্রেড স্যানিটাইজার দ্রবণ দিয়ে ফ্লাশ করতে হবে, তারপরে তাজা জলে ধুয়ে ফেলতে হবে। বিতরণ অগ্রভাগ একটি জীবাণুনাশক কাপড় দিয়ে মুছা উচিত। আঙ্গুলের ছাপ এবং দাগ দূর করার জন্য একটি মাইক্রোফাইবার কাপড় দিয়ে টাচস্ক্রিনকে প্রতিদিন মুছতে হবে।

প্রতি 20 কাপ বিতরণ করার পরে মেশিনটি একটি স্বয়ংক্রিয় স্ব-পরিষ্কার চক্র চালায়। এই চক্রটি 90 সেকেন্ডের জন্য গরম জল (65°C) দিয়ে প্রেসিং চেম্বার এবং রসের লাইনগুলিকে ফ্লাশ করে, তারপরে ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলুন। চক্রটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে ট্রিগার হয় এবং অপারেটরের হস্তক্ষেপের প্রয়োজন হয় না। যদি মেশিনটি 2 ঘন্টার বেশি সময় ধরে নিষ্ক্রিয় থাকে, তবে এটি লাইনগুলিতে ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি রোধ করতে একটি আংশিক পরিস্কার চক্র শুরু করে।

সাপ্তাহিক রক্ষণাবেক্ষণের জন্য 30 মিনিট প্রয়োজন। একটি গভীর পরিষ্কার জন্য প্রেসিং ইউনিট disassembled করা আবশ্যক. এর মধ্যে রয়েছে আগার, স্ক্রিন এবং জুস সংগ্রহের ট্রে অপসারণ, তারপর ব্রাশ এবং খাদ্য-নিরাপদ ডিটারজেন্ট দিয়ে স্ক্রাব করা। পরিধানের জন্য সমস্ত রাবার সীল পরিদর্শন করুন এবং যদি তারা ফাটলের লক্ষণ দেখায় তবে সেগুলি প্রতিস্থাপন করুন। নাইট্রোজেন ট্যাঙ্কের চাপ পরীক্ষা করুন (যদি বাহ্যিক সরবরাহ ব্যবহার করেন) এবং কুলিং সিস্টেমের কনডেন্সার কয়েলগুলি ধুলোমুক্ত কিনা তা যাচাই করুন।

মেশিনের রিমোট ডায়াগনস্টিক সিস্টেম উপাদানের স্বাস্থ্য নিরীক্ষণ করে এবং একটি অংশ ব্যর্থ হওয়ার কাছাকাছি হলে আপনাকে এসএমএস বা ইমেলের মাধ্যমে সতর্ক করে। এটি ডাউনটাইম হওয়ার আগে সমস্যাগুলি চিহ্নিত করে সাইটের পরিষেবা কলগুলি হ্রাস করে৷ সিস্টেমটি পরিচ্ছন্নতার চক্রের সমাপ্তি ট্র্যাক করে এবং ডেটা লগ করে, যা স্থানীয় স্বাস্থ্য বিধি মেনে চলার জন্য দরকারী।

এন্টি ব্রাউনিং প্রযুক্তি কিভাবে কাজ করে?

নাইট্রোজেন গ্যাস অক্সিজেন স্থানচ্যুত করার জন্য প্রেসিং চেম্বারকে ফ্লাশ করে, অক্সিডেশন প্রতিরোধ করে। এনজাইমেটিক ক্রিয়াকলাপ ধীর করার জন্য রসটিকে 4 ডিগ্রি সেলসিয়াসে ঠাণ্ডা করা হয়। এই দ্বৈত পদ্ধতি প্রিজারভেটিভ ছাড়াই রসকে 24 ঘন্টা তাজা রাখে।

গড় পরিশোধের সময়কাল কি?

50 কাপের উপর ভিত্তি করে প্রতি কাপ প্রতি $5 এ বিক্রি হয়, পেব্যাক সময়কাল 10 মাস। রক্ষণশীল অনুমান (30 কাপ/দিন) এটি 14 মাস পর্যন্ত প্রসারিত করে; উচ্চ-ট্রাফিক অবস্থানগুলি (80 কাপ/দিন) 8 মাসে পেব্যাক অর্জন করতে পারে।

এটা কি ক্রেডিট কার্ড এবং মোবাইল পেমেন্ট গ্রহণ করতে পারে?

হ্যাঁ। মেশিনটি EMV চিপ কার্ড, ম্যাগনেটিক স্ট্রাইপ কার্ড এবং Apple Pay, Google Pay, Alipay এবং WeChat Pay সহ মোবাইল ওয়ালেট সমর্থন করে। নগদ অর্থপ্রদানও গ্রহণ করা হয়।

দৈনিক কি রক্ষণাবেক্ষণ প্রয়োজন?

প্রায় 10 মিনিট: হপারটি ধুয়ে ফেলুন, স্যানিটাইজার দিয়ে জুস ট্যাঙ্কটি ফ্লাশ করুন, ডিসপেনসিং অগ্রভাগ মুছুন এবং টাচস্ক্রিন পরিষ্কার করুন। মেশিনটি প্রতি 20 কাপে একটি স্বয়ংক্রিয় স্ব-পরিষ্কার চক্র চালায়।

এটা প্রতিদিন কত কাপ পরিবেশন করতে পারে?

70-আপেল ফড়িং দ্বারা সীমিত এবং পর্যায়ক্রমিক পরিষ্কারের প্রয়োজনে মেশিনটি পূর্ণ ক্ষমতায় প্রতিদিন 150 কাপ পর্যন্ত উত্পাদন করতে পারে। প্রতি কাপ 40 সেকেন্ডে, থ্রুপুট বাধা নয়; আপেল সরবরাহ এবং পরিস্কার চক্র হয়.

এটা বহিরঙ্গন ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত?

হ্যাঁ, শর্ত সহ। IP54 রেটিং ধুলো এবং জল স্প্ল্যাশ থেকে রক্ষা করে। অপারেশনাল তাপমাত্রা পরিসীমা 5°C থেকে 35°C। ঠান্ডা জলবায়ুতে বহিরঙ্গন ইনস্টলেশনের জন্য, ন্যূনতম প্রান্তিকের উপরে অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য একটি ঐচ্ছিক গরম করার কিট উপলব্ধ।

ওয়ারেন্টি সময়কাল কি?

মেশিনটি যন্ত্রাংশ এবং শ্রম কভার করে 2 বছরের ব্যাপক ওয়ারেন্টি বহন করে। কম্প্রেসার এবং টাচস্ক্রিন অতিরিক্ত এক বছরের জন্য কভার করা হয়। রিমোট ডায়াগনস্টিক সহায়তা প্রথম বছরের জন্য কোনো চার্জ ছাড়াই অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।

একটি উদ্ধৃতি বা একাধিক ইউনিটের জন্য বাল্ক মূল্য আলোচনার জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন। আমরা আপনার নির্দিষ্ট অবস্থানের জন্য সর্বোত্তম স্থান নির্ধারণ এবং বিক্রয়ের পরিমাণ নির্ধারণ করতে একটি সাইট মূল্যায়ন প্রদান করতে পারি।